カテゴリー　低栄養の一覧

低栄養を防ぐことが、元気に過ごすための第一歩（入部　瑠夏）

2026年4月8日（水） 13:00

― 食べることから、人とつながり、暮らしを整える ― 毎週木曜日の午後、佐賀県小城市にあるひらまつ在宅クリニック内の認定栄養ケア・ステーションでは、「おぎ暮らしの保健室・だいでんカフェ」を開いています […]

鉄不足は“隠れ低栄養”の始まり（安達　順子）

2026年3月25日（水） 13:00

最近、疲れやすかったり、食事量が減っていると感じていませんか。もしかしたら、低栄養や鉄不足になっているかもしれません。今回は、鉄と低栄養について話をしていきたいと思います。 ◆鉄の役割 ①酸素の運搬肺で取り込んだ酸素と結 […]

人生100年時代への心得　—「フレイル予防」の食事—（佐藤　ひろ子）

2026年2月25日（水） 13:00

現在、日本の高齢化率は約29.3％。2070年には4人に1人が75歳以上になると推計されています。そんな中、今私たちが向き合うべき大きな課題が「フレイル予防」です。要介護の一歩手前と言われるフレイルですが、実は地域で暮ら […]

若年層にも広がる“低栄養”のリスク（鯨岡　みどり）

2026年1月14日（水） 13:00

現在の日本では、「過栄養（食べすぎ）」と「低栄養（栄養不足）」という、相反する2つの健康課題が同時に存在しています。これまで注目されてきたのは、メタボリックシンドロームや生活習慣病など、過栄養に関する問題でしたが、近年で […]

フレイル予防～ギアチェンジをしよう～（西山　愛）

2025年12月10日（水） 13:00

健康管理には、70歳前後を境にメタボ予防からフレイル予防へ“ギアチェンジ”が必要なことをご存じでしょうか。私は長年にわたり、多くの高齢者の方々に栄養指導や栄養相談、健康相談を行ってきました。その中で、「年だからしょうがな […]

口から食べる楽しみをあきらめないための工夫（武藤　裕子）

2025年8月27日（水） 13:00

摂食嚥下障害と誤嚥とは 加齢や病気により、「食べ物を飲み込みにくい」「ムセやすい」といった症状が現れることがあります。こうした状態を摂食嚥下障害といいます。この障害が進むと、食べ物が誤って気管に入り込む「誤嚥」が起こりや […]

孤食は低栄養のリスク？共食を増やして食事バランスを（児玉　小百合）

2025年6月11日（水） 13:00

「しっかり栄養」が摂れるバランスの良い食事とは？ 　いつまでもイキイキと健康で幸せな毎日を送りたいものです。食事から「しっかり栄養」を身体に取り入れて、健康長寿を達成しましょう。国は健康状態の改善の目標として、「バランス […]

高齢者はなぜ小太りの方がいいの？（杉野　嘉津枝）

2025年5月28日（水） 13:00

⇒　答えは、死亡率が低いから 　「独身時代は痩せていたのに、子供を産むごとに太って、50代からまた増えてきて困っていたら、最近小太りの方がいいって聞くんだけど・・・」こんな質問を受けることが増えてきましたが、まだまだ「痩 […]

低栄養と認知症（片野　佑美）

2025年5月14日（水） 13:00

　高齢者の低栄養につながる食欲不振の要因の１つとして、認知症があります。最近食事に手を伸ばさなくなった、テレビの音や物音などに気を取られて食べることに集中できない、食べ物以外のものを口に入れてしまうなど、在宅介護のなかで […]

食べる意欲を高めて、低栄養を予防しよう（米田　早希）

2025年4月23日（水） 13:00

　「低栄養」とは、体に必要なたんぱく質やエネルギーが不足して、健康な体を維持するのが難しい状態のことをいいます。「歯や飲み込みに問題がある」「活動性の低下によって食事摂取量が減少する」「消化吸収機能が低下することによる栄 […]